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152 Pág
R$: 32,00
Peso: 270gr


 

ASSASSINATOS NA HOTELARIA
Ricardo Coimbra

O livro oferece ao leitor uma visão crítica e realista através de experiências do autor como gerente e hóspede do que ocorre nos bastidores de um hotel. O autor mostra em capítulos: "Como Assassina um hóspede" itens de como afastar hóspede/cliente de um hotel e "Como Assassinam os Lucros" em pontos de como se faz para se deixar de ganhar dinheiro num segmento altamente rentável. O autor também passa em revista os pontos críticos, cenários nos quais cometem os maiores absurdos contra hóspedes, entre os quais: reservas, recepção, telefonia, serviços internos, gerência, proprietários, enfim, tudo que faz - ou desfaz - a imagem do hotel é visto e revisto, sempre com cases reais comentados. O autor vai além das críticas propondo a determinação de posturas soluções.



    Como comprar  
Autor: Ricardo Coimbra
I.S.B.N.: 978-8585651-34-2
Cód. Barras / Reduzido: 9788585651343
Edição: 8
Lançamento : 1998 / MARÇO
País de Origem: Brasil
Idioma: Português

Características Detalhadas:

• Altura: 23 cm.
• Largura: 16 cm.
• Profundidade: 1 cm.
• Acabamento : BROCHURA
• Edição: 8
• Idioma: Português
• Lançamento: 1998 / Março
• País de Origem: Brasil
• Número de Páginas: 152
• Publicação: 1998